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微波荷葉烘干

微波荷葉干燥設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分，為節(jié)省了烘干成本。需要先用微波殺青，殺青宗畢，經(jīng)熱風(fēng)烘干設(shè)備烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青器，完全不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的荷葉含菌量完全可以達(dá)到Qs食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而采用微波烘干設(shè)備對(duì)荷葉進(jìn)行烘干，可很好地保持荷葉原有的顏色、香味及營(yíng)養(yǎng)成分。

項(xiàng)目介紹

荷葉，又稱蓮花莖、蓮莖。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般長(zhǎng)到150厘米高，橫向擴(kuò)展到3米。荷葉zui大可達(dá)直徑60厘米。引人人注目的蓮花zui大直徑可達(dá)20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等的花色。微波荷葉殺青機(jī)應(yīng)用于小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干、脫水。

微波荷葉烘干設(shè)備的特點(diǎn)
01、微波能直接對(duì)荷葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開(kāi)機(jī)即可加工；
02、微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到荷葉上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等；
03、荷葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能限度地保留荷葉中的營(yíng)養(yǎng)成份；
04、荷葉在采摘、制作過(guò)程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，這一醇化功能，其它機(jī)械是無(wú)法潛代的。